Разбираемся, так подорожает ли хлеб в красноярских магазинах?

— Сегодня среднестатистическая семья из трех человек хлеб покупает практически каждый день. Буханка в среднем обходится в 30 рублей, в месяц это уже 900. По словам производителей, они увеличат стоимость примерно на 10%. Еще на столько же, по логике, поднять цену придется и магазинам. В итоге хлеб как минимум на 200 рублей в месяц будем покупать дороже. Для одних сумма незначительная, а для других может заметно ударить по карману.

Красноярский «Ярхлеб» и дивногорский «ДиХлеб» уже предупредили торговые сети о повышении стоимости на всю продукцию. Причин несколько: скачок цен на пшеницу, электроэнергию и топливо, увеличение минимальной оплаты труда, инфляция. К тому же последний раз хлебобулочные изделия в крае дорожали в начале 2016-го.

Все это время сдерживали цены, но теперь нерентабельно — говорит генеральный директор компании «ДиХлеб» Евгений Демидов. И такая ситуация, уверяет, по всей стране.

— Омская область — мы понимаем, что там урожай не очень хороший, потому что было жаркое лето, сгорело много зерна, там чуть ли не до 20% ожидается рост. Соседние наши Алтай, Новосибирск — планируется повышение до 10%. Европейская часть — насколько я знаю, уже кто-то уже поднял на 5-7%, кто-то также до 10 повышает, — рассказывает гендиректор компании «ДиХлеб» Евгений Демидов.

Крупные торговые сети принимать новые цены пока не готовы. Сейчас с производителями ведут переговоры. Говорят, ситуация действительно непростая, но повышение цен не в их интересах, тем более на такой социально значимый продукт, как хлеб. Некоторые ритейлеры ради спокойствия красноярцев ввели мораторий.

— 25 числа мы фиксируем цены на продукцию нашего собственного производства, которое составляет 75% от всего объема хлебобулочных изделий. Этот мораторий продлится как минимум до 14 января, далее будем рассматривать также пролонгацию данного действия, — говорит представитель торговой сети «Командор» Кристина Волкова.

Между тем заявлением региональных хлебопроизводителей уже заинтересовалась прокуратура и антимонопольщики.

— Были выданы нами предостережения — это такая форма: если не отреагируют на предостережения, мы будем обязаны в рамках антикартельного расследования уже осуществлять правоприменение. Это серьезная статья, поскольку она корреспондируется с соответствующими статьями УК РФ, — отмечает замруководителя УФАС по краю Олег Харченко.

Сейчас антимонопольная служба проводит проверку и выясняет, действительно ли обосновано повышение цен на хлеб. Ее результаты будут известны через месяц.